Smoor van Aubergines, kookstrip

Boodschappenlijstje

  • 1 aubergine
  • 4 el olie
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • 2 grote tomaten
  • 2 tl sambal oelek
  • 1 tl javaanse suiker
  • 1 el ketjap manis
  • sap van ½ citroen